"ديرية، لأ حسكاوية"... حروب المطبخ السوري من الكليجة للمليحي
أحب تلك الحرب التي تنتهي بالمذاق اللذيذ للأطباق المختلف عليها، والسوريون سادة هذه الحروب التي تقوم على الخلاف في نسب الأطباق الأكثر شهرة والأكثر لذة في بلادهم. والجميل أن هذه الحرب لا نهاية لها. الصيت للديرية والطعمة للحسكاوية الكليجة هي...