الغذاء دواء

الغذاء دواء تأليف: رائد طليمات – توزيع دار الفكر بدمشق 2004م يتناول هذا الكتاب الطب البديل، ويعرض أفكاراً تتعارض مع المعتقدات السائدة حالياً في الطب التقليدي؛ مثل النشويات لا تسبب السمنة، وشفاء السرطان يمكن بالتغذية الصحية، والجرائيم ليست هي المسبب الحقيقي للمرض، والمضادات الحيوية الكيماوية ليست ضرورية، وكثير من الأمراض يمكن تشخيصها من قزحية العين، والمال لا يشتري الصحة، والأمريكان ليسوا بصحة جيدة، وشفاء التفوئيد يمكن بسرعة من دون أدوية. ويعرض العلاقة بين الصحة والتغذية، ويستعرض قوانين الطبيعة والكون، ولاسيما مبدأ تكامل الأضداد، حيث يمر الإنسان في درجات الحكمة السبع في طاقتها من يانغ (ذكر) إلى ين (أنثى) حيث يبدأ الإنسان في بداية العمر في معرفة نفسه، ثم يتوسع ويسمو تدريجياً إلى محيطه ثم العالم فالكون. ويبحث في التحولات (العناصر) الخمسة، وقوانين الكون السبعة، وتعدد الأمراض بسبب واحد، والصلة الوثيقة بين علم التغذية وعلم القزحية، ويدرس المنتجات الحيوانية، وقانون زيادة الوزن والبدانة، ويلاحظ الهرم الغذائي، والأغذية التي ينصح بتجنبها، ودرجات المرض السبع، ودرجات الطب السبع، ويبين أن الأمراض صمامات أمان، وشروط الصحة السبعة، والجسم السليم في العقل السليم. ويلاحظ الكلفة الباهظة للطب التقليدي وازديادها، وأن الطب البديل اقتصادي. ويقدم النصائح الغذائية في الغذاء الأمثل، ويرغب في أن يكون الإنسان نباتياً، يعتمد على الأغذية المنتجة طبيعياً ومحلياً، والماء والمضغ. ويعطي لمحة تاريخية عن محاسن ومساوئ الماكروبيوتك، وخطوات الشفاء، وطرق التحضير الصحية. 17/ 4/ 2004