يتحدث هذا الكتاب عن أهمية نوع الغذاء في التمتع بالصحة بعيداً عن الأمراض والحفاظ على قلب سليم.
الغذاء وصحة القلب والأوعية
عمر الإنسان كما يقال حديثاً من عمر قلبه وشرايينه ومن هذا المنطلق ألّفت هذا الكتاب للحفاظ على صحة القلب والشرايين إذا قرأه المرء بشكل عقلاني ليصل من خلاله إلى سنين خالية من الأمراض يحافظ فيها على شبابه الدائم وعلى عافيةُ يحسد عليها وقد ذكرت فيه الغذاء الصحي المثالي والعادات الجيدة لطعام صحي وكيف أن العلاج الغذائي هو طب المستقبل وأن الغذاء يضبط الساعة البيولوجية للجسم بشكل متوازن عندما يكون مناسباً وذكرت التغذية الصحية لقلب سليم وهذا على غاية كبيرة من الأهمية كما شرحت النصائح الغذائية المناسبة لعلاج ضغط الدم المرتفع والوقاية منه وكذلك ذكرت : الأنظمة الغذائية لعلاج أمراض الأوعية (الشرايين ،الأوردة)وكذلك شرحت وبشكل علمي مدروس تدبير أعراض القلب المضطرب وعلاج الذبحة الصدرية والوقاية والعلاج لمرض العصر المخيف(الجلطةclot:)أو النوبة القلبية وختمت بنصائح غذائية مهمة لمحاربة الإعياء والإرهاق