أجل... لولا (الطبيخ) ما تطور عقل الإنسان، ولولا الطعام المطهو ما تمكنت البشرية من الانتصار على الوحوش والضواري والعواصف والزلازل والبراكين التي تحدق بها طوال ملايين السنين،فالطعام المطبوخ، خاصة اللحم، هو الذي جعل الإنسان مدججًا بأسلحة الذكاء، تلك الأسلحة التي...
إذا كنت من عشاق الكتابة، وتحلم بالوجود المنتظم في المواقع الإلكترونية المحترمة والمطبوعات الورقية الجادة، وإذا كنت تنوي الانضمام إلى قبيلة كتاب المقالات طامحًا وطامعًا في اكتساب اهتمام القراء بما تكتب، فاعلم أن هناك 10 خطوات على الأقل لكتابة مقال...
منذ أكثر من أربعين عامًا عندما كنت طالبًا في السنة الثالثة بكلية الفنون الجميلة بالزمالك، قرأت جملة للشاعر الفرنسي لويس أراجون تقول: (المرأة مستقبل العالم). أذهلتني تلك الجملة آنذاك، ومضيت أفكر في تفسيرها من قرن إلى آخر، إذ كيف يرتهن...
لا أعرف هل تصدى علماء الاجتماع لدينا لدراسة ما ينشر على الفيسبوك وما يستتبعه من ردود أفعال أم لا؟ لكن المؤكد أنه بات من الضروري جدًا عمل هذه الدراسة بانتظام حتى يمكن لنا أن نفهم أنفسنا ونتأمل تحولات شعوبنا الفكرية...
