جديد المقالات

منذ مغادرة باسم يوسف، مصر، قبل نحو عشرة أعوام، وانتقاله للاستقرار في الولايات المتحدة، فإن أخباره وإنتاجاته، التي لم تتناقص بل ازدهرت وتلوّنت وتفرّعت في مجالات إعلامية وإبداعية عديدة وملفتة.. لكنها بدت للكثير من متابعيه ومحبيه في بلده الأم والعالم...

تُقسِم جارتنا المُسنّة في بيروت، وبنبرة مُحيِّرة بين التباهي والذَّنْب، أنها لم تقرأ كتاباً منذ أكثر من خمسين عاماً، لكن رفّاً كاملاً في مطبخها مخصص لكتب الطبخ، وفي صدارتها كتاب "الشيف رمزي" (فيما كتب الأبراج مكانها في الكومودينة الصغيرة قرب...